Puligny-Montrachet 1er Cru « Le Pucelles » 2021 – 75cl
Puligny-Montrachet 1er Cru, Domaine Morey-Coffinet
,
POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Homard bleu breton et beurre noisette
169,00 €
9 en stock
Plus que 9 !Le mot de notre sommelier
C'est un climat au terroir mythique. Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles du Domaine Morey-Coffinet nous fait entrer dans la légende des grands vins de la Côte de Beaune. Je vous conseille de le carafer 1 heure.
DESCRIPTION
Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Pucelles » 2021 – Domaine Morey-Coffinet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
- Climat : Les Pucelles
- Domaine : Morey-Coffinet
- Millésime : 2021
- Viticulture : Biodynamie
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est ample avec des arômes de citron, de fleurs blanches et d'amande torréfiées. La bouche est racée et gracieuse portée par une vivacité minérale incroyable. La finale est extrêmement longue.
Spécificités
Appellation
Puligny-Montrachet 1er Cru
Conduite du vignoble
Bio Ecocert, Biodynamie
Assemblage
100% Chardonnay
Sol
Argiles/Calcaire
Elevage
14 à 16 mois en fût de chêne 350 litres dont 50 % neuf
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