POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Pressé de joues de boeuf et butternut rôtis
112,00 €
23 en stock
Plus que 23 !Le mot de notre sommelier
C'est toujours un plaisir de déguster cette cuvée. Un vin plein de finesse et ouvert pour sa jeunesse. Il est loin d'être ridicule à côté de certains 1er cru de la même appellation.
DESCRIPTION
Nuits-Saint Georges 2021, Méo-Camuzet F&S
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Domaine : Méo-Camuzet F&S
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Arômes / Profil :Vin rouge souple, ample, fruité, épicé
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Volaille, Viande rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rouge claire. Le nez exprime des nuances de petits fruits rouges et noirs ainsi que d'épices douces. La bouche est ronde et les tanins sont soyeux. La finale révèle une certaine minéralité.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Elevage
Le fût neuf est très bien supporté (à 50 % environ) et contribue à le structurer.
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