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Morgon « Vieilles Vignes » 2020 – 75cl

Morgon, Domaine Guy Breton

2019 2019 Magnum 2020

POTENTIEL DE GARDE

6 à 8 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Côtelettes d'agneau au four à la marocaine

23,90 €

22 en stock

Plus que 22 !

Le mot de notre sommelier

La cuvée Vieilles Vignes est un vrai bonheur de vin. Un beau bouquet que j'aime marier sur de la cuisine épicée.

DESCRIPTION

Morgon « Vieilles Vignes » 2020, Domaine Guy Breton

Régions : Beaujolais
Appellation : Morgon
Domaine : Guy Breton
Cuvée : Vieilles Vignes
Millésime : 2020
Viticulture : Biodynamique et nature
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Gamay
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charnu et fruité
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rouge rubis. Le nez est explosif, se dévoile sur des baies et petits fruits rouges. La bouche est dominée par des arômes de fruits rouges frais avec des notes poivrées et de laurier.

Spécificités

Appellation

Morgon

Conduite du vignoble

Principe Biologique non certifié

Assemblage

100 % Gamay

Sol

Sables granitiques, lieu-dit Les Cras

Elevage

6 mois en fûts de plusieurs passages

Vinification

Grappes entières; 15 jours de macération semi-carbonique en cuves de fibre de verre

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