Meursault-Santenots 1er Cru 2021 – 75cl
Côte de Beaune, Domaine Roger Belland
POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Pavé de loup de mer, émulsion oseille des bois
126,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Ce millésime 2021 est un véritable miraculé, suite aux épisodes de gels ayant fortement impacté les rendements. Concentré, ce millésime devra attendre quelques années en cave.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Meursault-Santenots 1er Cru 2021, Domaine Roger Belland
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault 1er Cru
- Domaine : Roger Belland
- Climat : Santenots
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est particulièrement intense, avec des notes d'aubépine et d'amande grillée. La bouche nous a séduits par sa complexité aromatique sur une trame droite et d'une grande finesse. La texture est dense et minérale.
Spécificités
Appellation
Meursault 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire assez caillouteux
Elevage
8 mois en fûts de chêne français
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