POTENTIEL DE GARDE
6 à 8 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Dos de cabillaud, pamplemousse et asperges
93,00 €
15 en stock
Plus que 15 !Le mot de notre sommelier
Ce lieu-dit est situé sur le bas de la colline de Volnay là où les terres sont riches, argileuses et peu caillouteuses. Historiquement, elle était plantée en pinot noir ! Pendant longtemps elle a été la seule appellation Meursault du domaine. L'une des appellations phare du domaine. Un Meursault sans aucune dureté, tout en charme, en rondeur et complexité. A carafer 1h avant service.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Meursault « Clos du Cromin » 2017, Domaine Génot-Boulanger
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Génot-Boulanger
- Climat : Clos du Cromin
- Millésime : 2017
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : 11/13° C
- Potentiel de garde : 6 à 8 ans
- Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est gourmand avec des arômes de pêches de vignes, d'agrumes et dévoile subtilement des senteurs briochée. La bouche est sensuelle et ample. Le vin est rond, son fruit s'impose avant de s'étirer doucement.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Les terres sont profondes et assez argileuses
Elevage
12 mois en fûts en chêne français dont 20% de neuf
Vinification
Pressés en grappe entière
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Volnay « Vieilles Vignes » 2015 – 75cl
44,90 € Côte de Beaune | Rouge
Génot-Boulanger
44,90 €Ajouter -
Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2017 – 75cl
142,00 € Côte de Beaune | Blanc
Jean Pascal et Fils
142,00 €Ajouter -
Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 – 75cl
145,00 € Côte de Beaune | Blanc
Capitain-Gagnerot
145,00 €Ajouter1 avis -
Meursault « La Vigne de 1945 » 2018 – 75cl
71,00 € Côte de Beaune | Blanc
Domaine Buisson-Charles
71,00 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute
