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Meursault 1er Cru « Les Charmes » 2023 – 75cl

Domaine Rémi Jobard
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Langouste grillée, beurre citron et fenouil braisé

185,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce Meursault 1er Cru Les Charmes incarne l'élégance bourguignonne avec une grande précision minérale. Je vous suggère de le garder quelques années en cave avant de vous en délecter.

DESCRIPTION

Meursault 1er Cru « Les Charmes » 2023, Domaine Rémi Jobard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault 1er Cru
  • Domaine : Rémi Jobard
  • Millésime : 2023
  • Climat : Les Charmes
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Bio
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 10 à 12 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune clair. Le nez dévoile des notes complexes de pomme, de fleur d'oranger, de beurre et de cerfeuil. La bouche est riche avec une tension juteuse et verticale. Une matière parfaitement équilibrée qui s'étire vers une finale aux nuances anisées.

Spécificités

Appellation

Meursault 1er Cru

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaires

Elevage

1 an en demi-muids, dont 25% neufs, puis 6 mois en cuve

Vinification

Fermentations en demi-muids Autrichiens Stockinger

100% des vins en stock

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