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Magnum Gevrey-Chambertin « Ostrea » 2018 – 150cl

Gevrey-Chambertin, Jean Trapet Père & Fils

2014 2018 Magnum 2020 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

8 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de boeuf, pomme purée, charcuteries et fromages affinés

169,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Ostrea est une belle cuvée du Domaine Trapet. Un vin abordable et harmonieux qui sera parfait pour des bons plats cuisinés à la maison. Servir autour des 16 degrés, sans carafage.

DESCRIPTION

Magnum Gevrey-Chambertin « Ostrea » 2018, Domaine Jean Trapet Père & Fils

Régions : Bourgogne
Appellation : Gevrey-Chambertin
Domaine : Jean Trapet Père & Fils
Cuvée : Ostrea
Viticulture : Biodynamique
Millésime : 2018
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rubis aux reflets pourpres. Nez concentré de fruits rouges et noirs juteux et d’épices douces. La bouche présente un joli équilibre entre des tanins mûrs et droits et une acidité fine. La finale est longue et fruitée.

Spécificités

Appellation

Gevrey-Chambertin

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire

Notations

R. Parker 90-92/100

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