POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Charcuterie, Viande rouge, Gibier
46,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Le domaine Marcel Richaud fait encore une fois un sans-faute avec cette cuvée emblématique du Domaine, un équilibre entre gourmandise et élégance. Un vin puissant avec des tanins déjà bien fondus et soyeux.
DESCRIPTION
Vin Rouge, Magnum Cairanne Rouge 2021, Marcel Richaud
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Cairanne
- Domaine : Marcel Richaud
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Biologique et nature
- Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant, gourmand, tannique et racé
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge aux reflets rubis. Le nez regorge d'arômes de fruits rouges confiturés et d’épices. La bouche est un "bonbon" de fruit souligné par une finale épicée sur des notes de réglisse.
Spécificités
Appellation
Cairanne
Conduite du vignoble
Biologique et nature
Assemblage
45% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah, 15% Carignan
Sol
Terroirs du vignoble Cairannais: Chantal, les Garrigues, les Combes, les Partides, la Ridel et les Bayes
Elevage
10 mois : 10% en Foudre, 30% en demi muids et 60% en cuve béton
Vinification
Approche naturel de la vinification
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