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Le Petit Mouton 2011 – 75cl

2nd Vin du Château Mouton Rothschild

2011 2020 2021

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Gibiers en sauce

369,00 €

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Le vin est issus des jeunes vignes du domaine et bénéficie des mêmes soin que son aîné. Un Petit Mouton soyeux et gourmand, de la rondeur, les tannins sont très doux, tout à fait dans le style d'un Mouton classique. Bouteille à carafer 1 heure avant son service pour en profiter pleinement ! Ce vin peut se boire maintenant mais pourra encore être conservé une dizaine d'années en cave.

DESCRIPTION

Le Petit Mouton 2011

Régions : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Château : Mouton Rothschild
Millésime : 2011
Classement : 2nd Vin du Château Mouton Rothschild
Couleur : Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service : 16/18°C
Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez discret qui laisse entrevoir des notes de fruits noirs et finement crémeux. La bouche est délicate, très fruitée, suave et plutôt construite. Les tanins soyeux et très élégants, procurent au vin une longueur exceptionnelle.