POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Mets délicats, gibiers fins
Le mot de notre sommelier
La Tâche est une légende du Domaine de La Romanée-Conti. C’est un vin rare qui fera le bonheur des collectionneurs et des amateurs de grands vins.
DESCRIPTION
La Tâche Grand Cru 1998, Domaine de la Romanée-Conti
- Régions : Bourgogne
- Appellation : La Tâche Grand Cru
- Domaine : Domaine de la Romanée-Conti
- Millésime : 1998
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Biodynamique
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, évolué, fruits noirs
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
La robe est éclatante, de couleur cerise noire profonde aux reflets grenat. Le nez est intense, complexe et harmonieux, dévoilant des notes de confiture de fraises, de poivre blanc, de cassis et de myrtilles, de cèdre, de truffe et de graphite. Les tanins sont extrêmement soyeux et sont portés par une acidité intégrée. La finale est majestueuse, longue avec des arômes de fleurs fanées et d’eau-de-vie de framboise.
Spécificités
Appellation
La Tâche Grand Cru
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argile et de calcaire bajocien
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