IGP Alpilles Trévallon 2018 – 75cl

IGP Alpilles, Domaine de Trévallon

2012 2018 2018 Magnum 2019 2020 2021

POTENTIEL DE GARDE

7 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Viandes maturées, gibiers en sauce

135,00 €

11 en stock

Plus que 11 !

Le mot de notre sommelier

Le Domaine de Trévallon est un grand vin de Provence, un vin rare qui touche tous ceux qui ont pu y goûter. C’est un vin solaire, caractériel, mais beaucoup de justesse dans son équilibre et une émotion certaine. Ce 2018 demande du temps en cave avant de totalement se dévoiler. C’est un vin puissant avec une précision aromatique impressionnante et une vibrance forte. Pensez à le carafer pour en profiter pleinement.

DESCRIPTION

IGP Alpilles Trévallon 2018, Domaine de Trévallon

Régions : Provence
Appellation : IGP Alpilles
Domaine : Trévallon
Millésime : 2018
Couleur : Vin Rouge
Viticulture : Biologique
Arômes / Profil : Vin Rouge puissant et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 20 à 25 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier

DÉGUSTATION

Le vin présente une robe cerise noire. Le nez est intense sur des notes de fruits noirs presque compotés, des notes balsamiques et épicées. En bouche, le vin se montre délicat et corsé à la fois, les tanins sont amples et l’acidité fine et bien intégrée. La finale est longue.