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POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Escargots rôtis au beurre, crème à la livèche
62,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Un Hermitage blanc 2016 qui arrive à une belle maturité. Un vin sphérique. Ne tardez pas ! Quantité limitée !
DESCRIPTION
Hermitage 2016, Domaine des Martinelles
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Hermitage
- Domaine : Domaine des Martinelles
- Millésime : 2016
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Marsanne
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec puissant et fruité
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Poisson, Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est très expressif sur des notes d'abricot, de pêche, de chèvrefeuilles avec des nuances légèrement briochées. La bouche est riche avec un joli gras dès l'attaque qui s'accompagne d'une minéralité apportant beaucoup d'équilibre.
Spécificités
Appellation
Hermitage
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Marsanne
Sol
Constitués en grande majorité d’argile rouge et de cailloux
Elevage
En demi-muids. Elevage sur lies fines en demi-muids pendant 18 mois
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