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Hermitage Blanc 2020 – 75cl

Domaine du Colombier

POTENTIEL DE GARDE

8 à 10 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Loup en croûte de sel, fenouil et citron confit

63,00 €

10 en stock

Plus que 10 !

Le mot de notre sommelier

Nous avons là un grand Hermitage blanc. La bouche ample dès l'attaque offre un très joli équilibre en milieu de bouche avec beaucoup d'élégance avec des notes aromatiques de fleurs blanches, anis, miel et épices. Cette belle maturité, doublée d'une finale longue et équilibrée, confirme le formidable potentiel de ce millésime. Il a tout de même besoin de s'assagir un peu, seul le temps le domptera.

DESCRIPTION

Hermitage 2020, Domaine du Colombier

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Hermitage
Domaine : Domaine du Colombier
Millésime : 2020
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Marsanne
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Accords mets-vin : Entrée, Apéritif, Charcuterie, Poisson, Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe intense aux reflets verts. Un nez aromatique expressif, aux arômes vanillés et de fruits murs. En bouche le vin est riche, gras avec une texture onctueuse. Un bel équilibre frais et d'une très bonne persistance.