Hautes-Côtes de Nuits blanc « Clos Saint-Philibert » Monopole 2023 Méo-Camuzet

Hautes-Côtes de Nuits blanc « Clos Saint-Philibert » Monopole 2023 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Méo-Camuzet

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Omble chevalier, mousseline de petit pois et citron

49,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Rare vin blanc du Domaine Méo-Camuzet, cette cuvée provient d'une petite parcelle en Monopole située à Flagey-Echezeaux. C'est toujours un pur bonheur d'ouvrir ce vin bluffant. Un flacon qui pourra se garder plusieurs années.

DESCRIPTION

Hautes-Côtes de Nuits « Clos Saint-Philibert » Monopole 2023, Méo-Camuzet

Régions : Bourgogne
Appellation : Hautes-Côtes de Nuit
Domaine : Méo-Camuzet
Millésime : 2023
Climat : Clos Saint-Philibert
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin blanc sec ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12°C
Potentiel de garde : 10 ans et +
Accords mets-vin : Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon

DÉGUSTATION

Une robe jaune or pâle. Le nez se caractérise par des arômes d'agrumes frais, de fleurs blanches, de pierres et d'un boisé élégant. La bouche présente une belle maturité avec une acidité minérale tranchante. Des saveurs de citron, de fruits exotiques et de poire portent vers une finale longue et vibrante.