Galatrona 2017 – 75cl

IGT Toscana, Domaine Petrolo

2017 2020 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Croûte forestière aux Morilles

95,00 €

18 en stock

Plus que 18 !

Le mot de notre sommelier

Un vin dense, charnu et d'une grande élégance. Il vous réconfortera lors d'un bon repas automnal !

DESCRIPTION

Vin Rouge, Galatrona 2017, Domaine Petrolo

Régions : Italie
Appellation : Toscane
Domaine : Domaine Petrolo
Cuvée : Galatrona
Millésime : 2017
Viticulture : Bio
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, puissant, tannique et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez puissant sur des notes de fruits rouges et noirs, de tabac ainsi que de cacao. La bouche est concentrée et dense avec une belle structure élégante, finale longue épicé et vibrante.

Spécificités

Appellation

IGT Toscana

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Merlot

Sol

Riches en calcaire, en sable et en schiste

Elevage

En barrique de chêne français pendant 18 à 20 mois

Notations

R. Parker 95/100 J. Suckling 97/100

Vinification

Avec les levures indigènes en cuves ciment. La fermentation malolactique se fait en fût

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