Côtes du Rhône 2022 – 75cl

Domaine Auguste Clape

POTENTIEL DE GARDE

8 ans à +

SERVICE

16/18 °C

ACCORDS METS & VINS

Une Tajine aux épices

54,90 €

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Le mot de notre sommelier

Le Côtes du Rhône de chez Clape est issue d'un hectare de vignes de Syrah âgées de 30 ans, sur des sols granitiques. Ce Côtes du Rhône est un pur régale. Les plats légèrement épicés sauront parfaitement accompagner cette Syrah.

DESCRIPTION

Côtes du Rhône 2022, Domaine Auguste Clape

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône
Domaine : Domaine Auguste Clape
Millésime : 2022
Viticulture : Ecologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin rouge corsé, fruité, épicé
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 8 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, champignon, Fromage

DÉGUSTATION

D'une couleur rouge sombre, le vin nous offre un nez complexe. Fraises et framboises composées, se mêlant à des nuances fumées et de fleurs séchées. La bouche est soyeuse et tendre avec des notes de fruits noirs et d'épices. Une belle longueur salivante.