Côte-Rôtie « La Belle Hélène » 2007 – 75cl

Stéphane Ogier

2005 2005 Magnum 2007 2009 2010 2019 2020

POTENTIEL DE GARDE

10 à 12 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de Veau, choux fleur braisé et jus à l'ail noir

460,00 €

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Le mot de notre sommelier

Provenant de "La Côte Rozier", l'un des plus beaux lieux-dits de la Côte-Rôtie, Stéphane Ogier nous offre l'une des plus belles partitions de la Syrah, d'une grande finesse.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « La Belle Hélène » 2007, Stéphane Ogier

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Domaine : Stéphane Ogier
Cuvée : La Belle Hélène
Viticulture : Raisonnée
Millésime : 2007
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge puissant, boisé et épicé
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon

DÉGUSTATION

La robe est rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes légèrement lardés, de cerise noires et de poivre noir. La bouche nous séduit par son onctuosité et son amplitude. Des saveurs de crème de mûres, de sous-bois, de tabac sont de la partie. La finale est longue avec une jolie petite acidité.