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Côte-Rôtie « Côte-Bodin » 2022

Côte-Rôtie « Côte-Bodin » 2022 – 75cl

Domaine Gerin
2020 2021 2022

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Filet mignon de chevreuil et chanterelles noires

118,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Quel bonheur de découvrir chaque millésime de cette Côte-Rôtie pleine de pureté et impressionnante de complexité !

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Côte-Bodin » 2022, Domaine Gerin
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Domaine : Jean-Michel Gerin
  • Cuvée : Côte-Bodin
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille

 

DÉGUSTATION

Le nez s'exprime sur un fruit rouge croquant. La bouche présente un joli touché velouté avec des tanins d'une grande finesse. La finale est élégante portée par la vivacité.

Spécificités

Appellation

Côte-Rôtie

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Syrah

Sol

Sols Micaschiste et Loess, Lieu-dit Côte-Bodin 0,7ha. Plein coteau, exposition Sud

Elevage

22 mois, 20% Fûts neufs 80% Fûts de 1, 2 ou 3 vins

Vinification

Égrappage à 100 %, suivi d'une macération pendant 3 semaines en cuve inox.
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