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Côte-Rôtie « Chavaroche » 2022 – 75cl

Domaine Chambeyron

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet d'agneau rôti, gnocchi, artichaut et ail des ours

69,00 

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Le mot de notre sommelier

Mathieu fait partie de cette nouvelle génération qui propose de magnifique Côte-Rôtie ouverte dès leur jeunesse. Grâce à sa densité, cette cuvée pourra également se conserver pendant plusieurs années.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Chavaroche », Domaine Chambeyron 2022
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Domaine : Chambeyron
  • Cuvée : Chavaroche
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est rouge sombre. Le nez déploie des arômes de mûres, de réglisse et de poivres noirs. En bouche, le vin est fin avec une matière aux tanins soyeux. L'ensemble est digeste porté par une minéralité fraîche.

Spécificités

Appellation

Côte-Rôtie

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Syrah

Elevage

20 mois en fûts de chêne français dont 20% de neufs

Vinification

En cuves thermorégulées

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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