Côte-Rôtie « Château d'Ampuis » 2021 E.Guigal

Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2021 – 75cl

Domaine E.Guigal

2019 2021

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de Boeuf Simmental, légumes d'automne

125,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Château d'Ampuis provient de sept des plus beaux terroirs de Côte-Rôtie : trois en Côte Blonde (Le Clos, La Garde et La Grande Plantée) et quatre sur la Côte Brune (La Pommière, Le Pavillon Rouge, Le Mouin et La Viria). Le domaine recherche avec cette cuvée pureté et exception dans l'élaboration de ce grand vin. Je vous conseille de le garder quelques années. Vous n'allez pas le regretter.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2021, E. Guigal

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Domaine : E. Guigal
Cuvée : Château d’Ampuis
Millésime : 2021
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah, Viognier
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon

DÉGUSTATION

Le nez est puissant sur les fruits noirs, les bourgeons de cassis aux nuances de cuir et de menthol. La bouche est à la fois charnue et élégante, où se développent des saveurs de fruits confits et de sous-bois.