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Condrieu « Coteau de Vernon » 2020 – 75cl

Domaine Georges Vernay
bio

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Saumon à l'unilatérale et légumes à l'asiatique

129,00 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Un Condrieu magistralement sublime. Un vrai vin de gastronomie. Les années d'attente permettent au vin de se bonifier et de gagner en complexité. Essayez si vous le pouvez, vous ne serez pas déçus !

DESCRIPTION

Condrieu « Coteau de Vernon » 2020

Domaine emblématique de la Vallée du Rhône, le Domaine Georges Vernay est réputé pour ses Côte-Rôtie et ses Condrieu.

Le Domaine est avant tout une histoire familiale. Ici, depuis 1940, les générations se sont succédé et ont servi le terroir. Christine Vernay, assure la direction du domaine et la vinification depuis plus de 20 ans. Elle succède, en 1996 à son père (Georges Vernay, reconnu pour avoir sauvé l’appellation et le cépage Viognier) et à son grand-père (Francis Vernay), à l’origine de la création du domaine.

Les sols qui composent le terroir incluent granit, silice sablonneuse et micaschiste. On y trouve des terrasses établies sur un sol particulièrement drainant comprenant des microfilmes verticales.

Le Domaine, c’est aujourd’hui 24 hectares plantés et travaillés, dont 17 en coteaux (pentes fortes), répartis sur 3 appellations. Tout d’abord, Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha), Saint-Joseph (2ha). S’ajoute à cela, 2 IGP Syrah et Viognier (sur 6ha). De plus, le domaine est en viticulture biologique depuis 1996 et obtient la certification bio en 2015. Depuis, 15 hectares des 24 qui composent le domaine sont également en biodynamie. On y trouve 100% des coteaux de Côte-Rôtie, Vernon, une partie des Terrasses de l’Empire ainsi que les cuvées en IGP.  En gardant à l’esprit cette philosophie, différentes opérations deviennent de rigueur. Parmi elles, le paillage, l’enherbement, l’usage de sélection massales des plants de vigne, les traitements et la mise en bouteille effectués en fonction du calendrier lunaire. Mais également, la plantation de vergers et de variétés anciennes de fruitiers pour favoriser la biodiversité ainsi que la recherche de portes-greffes adaptés.

En somme, Christine Vernay est reconnue pour être une vinificatrice hors pair, certains de ses vins se sont vus attribués le célèbre 100/100. Le Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France lui attribue 3*, la plus haute distinction, pour l’ensemble de ses cuvées.

Condrieu « Coteau de Vernon » 2020

DÉGUSTATION

La robe est dorée brillante. Le nez est complexe sur un bouquet fruité d'abricot, de pêche de vigne avec des notes florales délicates. La bouche est généreuse et gourmande mais garde une vivacité minérale. Finale fraîche et longue.

Spécificités

Appellation

Condrieu

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Viognier

Sol

Granite à biotite

Elevage

En barriques sur lies fines pendant 12 à 18 mois dont 25% de bois neufs

Notations

R. Parker 96+/100

Vinification

Pressurage direct en vendanges entières, fermentation alcoolique en barriques

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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