Clos des Lambrays Grand Cru 2024 – 75cl

Clos des Lambrays Grand Cru

2003 2008 2011 2020 2021 2022 2023 2023 2023 Magnum 2024 2024 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Magret de canard rôti et tartelette de champignon

485,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un millésime 2024 plein de fraîcheur. Je trouve magnifique le fait d'intégrer une part importante de grappes entières, apportant une grande dimension à ce Clos des Lambrays.

DESCRIPTION

Clos des Lambrays Grand Cru 2024, Domaine des Lambrays

Régions : Bourgogne
Appellation : Clos des Lambrays Grand Cru
Domaine : Des Lambrays
Millésime : 2024
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Volaille, Champignon, Fromage affiné

DÉGUSTATION

Une robe rouge rubis intense. Le nez exhale de délicats arômes de framboise, de cerise, ainsi que des notes florales et d'épices. La bouche est élégante et d'un grand raffinement. Elle séduit par sa texture soyeuse et sa belle vivacité. Les tanins sont d'une grande finesse, menant vers une finale persistante.

Spécificités

Appellation

Clos des Lambrays Grand Cru

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argilo-Calcaire

Elevage

19 mois entièrement en fûts de chêne dont 20 % de fûts neufs

Notations

R.Parker 94-96

Vinification

Fermentations alcooliques longues et harmonieuses en cuves bois (3 semaines), avec 80% de vendange entière, levures indigènes et entièrement par gravité.

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