Château Palmer 2011 – 75cl

3ème Grand cru Classé, Margaux

2003 2008 2011 2017 2018 2019 2020 2021 2021 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

25 à 30 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Bœuf Wellington

320,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un Margaux au caractère fin et élégant. Le vin à une structure souple et soyeuse et possède un excellent potentiel de garde. Accessible dès aujourd’hui, ce Château Palmer 2011 peut patienter en cave jusqu’en 2045-2050.

DESCRIPTION

Château Palmer 2011

Régions : Bordeaux
Appellation : Margaux
Château : Château Palmer
Millésime : 2011
Classement : 3ème Grand cru Classé
Viticulture : Biodynamique
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
Potentiel de garde : 25 à 30 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Viande blanche, Fromage de vache et de brebis

DÉGUSTATION

Belle robe rubis aux reflets grenat. Le nez est puissant et complexe, il mêle des fragrances d’épices, de poivre et de fruits noirs à des notes de bois précieux, de sureau et de cèdre. La bouche est ample et structurée, elle séduit par sa belle acidité, ses tanins précis et la texture veloutée signant le style singulier de la propriété. Persistante, la finale dévoile une fraîcheur exceptionnelle pour un vin aussi jeune.