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Château Margaux 1989 – 75cl

1er Grand cru classé, Margaux
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Canard de Barbarie rôti, sauce aux mûres

620,00 

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Le mot de notre sommelier

Le millésime 1989 restera gravé comme une année d’une précocité heureuse et d’une rare facilité. Un Château Margaux qui arrive à son apogée saura accompagner vos plus beaux repas.

DESCRIPTION

Château Margaux 1989
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Château : Château Margaux
  • Millésime : 1989
  • Classement : 1er Grand cru classé
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc et Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : Prêt à boire
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rouge orangé intense. Un nez qui s’exprime délicatement avec des parfums de crème de mûre, de moka, de cigare et une touche de fumé. La bouche est enrobée par des tanins soyeux, avec des saveurs légèrement épicées. La finale est d’une grande subtilité.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot

Sol

Graveleux, parfois argileux

Elevage

18 à 24 mois en barriques neuves de chêne

Notations

R. Parker 90/100

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