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Château Léoville Las Cases 2000 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Faux filet de bœuf de Gallice et cèpes en persillades

389,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Incroyable ! Tout y est : gourmandise, complexité, intensité et longueur. Ce vin incarne à merveille l’archétype d’un grand Saint-Julien. Le domaine emblématique signe ici une cuvée qui séduit par sa puissance maîtrisée, ses nuances de caramel et ses délicates notes de truffe.

DESCRIPTION

Château Léoville Las Cases 2000
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Léoville Las Cases
  • Classement : 2ème Grand cru classé
  • Millésime : 2000
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages

DÉGUSTATION

La robe est brique, profonde en son centre. Le nez est complexe et évolué. Les arômes de compote de fruits rouges se mêlent à de nobles notes de cèdre, de cigare et de moka. La bouche est encore vive, avec des tanins de velours, tandis que la finale, majestueuse, se montre particulièrement aromatique.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

88% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 5% Cabernet Franc

Sol

Grave de Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux

Elevage

En barriques neuves à 35-40% pendant 15 à 16 mois

Notations

R. Parker 98/100 W. Spectator 100/100 J. Robinson 18/20

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