90
Parker
POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Daube de Sanglier à la truffe noire
84,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Ce Lagrange 1995 a su s’embellir et va encore gagner en profondeur ces 10 prochaines années.
C’est un vrai tableau aromatique et toujours un plaisir d’ouvrir cette belle bouteille.
Vous allez prendre beaucoup de plaisir.
DESCRIPTION
Château Lagrange 1995
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Lagrange
- Classement : 3ème Grand cru classé
- Millésime : 1995
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Robe profonde grenat. Nez raffiné sur des arômes de fruits noirs compotés, de truffe et de cuir. Bouche élégante aux tannins ronds. Magnifiques arômes de graphite en finale.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
44% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 13% Petit verdot
Sol
Deux croupes de graves d’origine Gunziennes sur des sous-sols silico-argileux
Elevage
En barriques bordelaises de chêne à 60% neuves pendant 21 mois
Notations
R. Parker 90/100 W. Spectator 91/100 J. Suckling 94/100 J. Robinson 16,5/20
Vinification
Parcellaire en cuves en acier inoxydable thermo-régulées
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