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Château Ducru-Beaucaillou 2018 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien

POTENTIEL DE GARDE

25 ans et +

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Faisan rôti et farce à la truffe noire

219,00 

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Le mot de notre sommelier

Le Charme opère immédiatement. Les efforts techniques du Château Ducru-beaucaillou ces dernières années viennent le décorer sur le podium des plus grands vins de Bordeaux. Il n’y en aura pas pour tout le monde, c’est mon grand coup de cœur 2018 sur la région bordelaise.

DESCRIPTION

Château Ducru-Beaucaillou 2018
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Château : Château Ducru-Beaucaillou
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé 1855
  • Millésime : 2018
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique, racé
  • Potentiel de garde : 25 ans et +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe cerise profonde. Nez intense et profond mélangeant fruits rouges et fruits noirs, épices et notes de têtes florales. Bouche soyeuse, finale longue sur un retour de note balsamique. Un Saint-Julien très moderne.

Spécificités

Appellation

AOC Saint-Julien

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Sol

Graves profonde

Elevage

18 mois, 100% en fûts de chêne francais neufs

Notations

R. Parker 98/100 W. Spectator 96-99/100 J. Robinson 17+/20 J. Suckling 98-99/100

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