Château Ducru-Beaucaillou 1990 – 75cl

2ème Grand cru classé, Saint-Julien

1986 1989 1990 2010 Magnum 2018 Magnum 2019 2019 Magnum 2020 2020 Magnum 2021 2022 2022 Magnum 2022 Double Magnum

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeonneau rôti, cèpes rôtis, jus à la truffes et émulsion au pin

345,00 €

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Plus que 8 !

Le mot de notre sommelier

Avec l'un des millésimes du siècle tel que 1990, le savoir faire de Ducru-Beaucaillou nous donne une bouteille exceptionnelle même après plus de 30 ans. Idéalement, je vous conseille de l'ouvrir 30 min avant. Il s'ouvrira gentiment dans le verre par la suite.

DESCRIPTION

Château Ducru-Beaucaillou 1990

Régions : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Château : Château Ducru-Beaucaillou
Classement : 2ème Grand Cru Classé 1855
Millésime : 1990
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique, racé
Potentiel de garde : 5 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Une robe rouge aux reflets orangés. Le nez est riche et complexe avec des notes d'évolution de sous-bois, de cèdre, de crème de mûre et de truffe. La bouche est ample et généreuse où une structure tannique soyeuse est portée par une fine acidité qui donne encore une belle profondeur à ce vin.