Château Cos d’Estournel 2002 – 75cl
2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans

SERVICE
16/18°C

ACCORDS METS & VINS
Médaillon de chevreuil, mousseline de céleri
185,00 €
8 en stock
Plus que 8 !Le mot de notre sommelier
Un Cos D'Estournel fin et élégant, avec une finale persistante, c’est un millésime enchanteur. Pour profiter pleinement de ses arômes, nous conseillons de le carafer pendant une heure environ avant de le servir.
DESCRIPTION
Château Cos d’Estournel 2002
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Estephe
- Domaine : Château Cos d’Estournel
- Millésime : 2002
- Classement : 2ème Grand Cru Classé
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Arômes / Profil du vin : Rouge, Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche
DÉGUSTATION
Une belle robe rouge profond. Le nez est complexe sur des notes de fruits noirs, de mûre, d'épices et de moka. En bouche l'attaque est puissante mais laisse apercevoir une grande finesse, de la fraîcheur et beaucoup d'élégance. La finale est très longue.
Spécificités
Appellation
Saint-Estèphe
Conduite du vignoble
Conventionnelle
Assemblage
58% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 3% Cabernet franc, 1% Petit Verdot
Elevage
15 mois en barrique de chêne merrain, 65% de barriques neuves
Notations
R. Parker 94/100 J. Robinson 17/20 W. Spectator 93/100
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