Château Citran 1989 – 75cl

Cru Bourgeois, Haut-Médoc

1989 2002 2009

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de boeuf, pomme purée

49,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un très beau Château Citran qui arrive dans la fleur de l’âge, complexe et délicieux. Un très beau compagnon d’un repas familial autour d’une belle pièce de bœuf grillée aux sarments de vigne.

DESCRIPTION

Château Citran 1989

Régions : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : Château Citran
Millésime : 1989
Classement : Cru Bourgeois
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
Potentiel de garde : Vin à garder 2 à 3 ans
Accords mets-vin : Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est grenat au cœur sombre. Le nez est puissant et complexe autour des fruits noirs, du réglisse, du cèdre et des notes de graphites. Le vin est très souple en bouche, avec des tannins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et épicée.