POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Sauté de crevettes au sésame
69,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Chassagne-Montrachet est probablement un des fers de lance de la Côte de Beaune. Ce 2020 du domaine Morey-Coffinet est une belle "initiation" à ce terroir. Il possède les marqueurs clés des grands terroirs à blanc de la Bourgogne. Le vin est pur, une belle expression du chardonnay que j'aime pour son accessibilité dans la jeunesse.
DESCRIPTION
Chassagne-Montrachet 2020, Domaine Morey-Coffinet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chassagne-Montrachet
- Domaine : Morey-Coffinet
- Millésime : 2020
- Viticulture : Biodynamie
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Robe jaune brillante aux reflets verts, signe de jeunesse. Le nez est frais et acidulé, avec l'expression de fruits à chair blanche et un joli parfum de fleur d'oranger. La bouche est élégante, généreuse et parfaitement équilibrée. Une finale qui conserve beaucoup de fruits, avec beaucoup de pureté.
Spécificités
Appellation
Chassagne-Montrachet
Conduite du vignoble
Bio Ecocert, Biodynamie
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
12 mois en fûts de chêne de 228 et 350 litres avec 30% de bois neuf
Vous pourriez aussi aimer...
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute