Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Macherelles » 2023 – 75cl
Côte de Beaune, Hubert Lamy
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de turbot, asperges rôties, crème à l'orange et safran
198,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Le premier cru "Les Macherelles" se situe au Nord de l'appellation, proche de Puligny-Montrachet. Un parfait équilibre entre richesse et tension, signé Olivier Lamy.
DESCRIPTION
Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Macherelles » 2023, Domaine Hubert Lamy
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
- Domaine : Hubert Lamy
- Climat : Les Macherelles
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc minéral, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez qui se distingue par des arômes de poire, de noisette grillée, de jasmin et d'une touche pâtissière. La bouche exprime une matière charnue soutenue par une minéralité subtile. L'ensemble est harmonieux menant vers une finale persistante.
Spécificités
Appellation
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Calcaire, peu profond
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