Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2011 – 75cl
Jacques-Fredéric Mugnier
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Pigeonneau rôtie, mousseline de carotte au citron et jus aux câpres
945,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
La minuscule parcelle des Fuées est située à la proximité immédiate de l'appellation Bonnes-Mares. Encore une rareté signée J-F Mugnier.
DESCRIPTION
Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2011, Jacques-Fredéric Mugnier
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru
- Domaine : Jacques-Fredéric Mugnier
- Climat : Les Fuées
- Millésime : 2011
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, élegant et racé
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Au nez il évoque des pétales de rose, de mûres avec des nuances de champignon sauvage et de sous-bois humide. La bouche est très harmonieuse et féminine avec de fins tanins qui englobent le fruit rouge léger. Une finale minérale et étirée.
Spécificités
Appellation
Chambolle-Musigny 1er Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Notations
R. Parker 88/100
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