POTENTIEL DE GARDE
2 à 5 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Hampe de boeuf grillée
9,40 €
90 en stock
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Un 100 % Cabernet Franc pensé pour être apprécié dans sa jeunesse. Un Bourgueil de tous les jours, juteux, digeste et terriblement gourmand.
DESCRIPTION
Bourgueil « Cuvée Déchainée » 2025, Domaine Lamé Deslile Boucard
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Bourgueil
- Domaine : Lamé Deslile Boucard
- Cuvée : Cuvée Déchainée
- Viticulture : Biologique
- Millésime : 2025
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet franc
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruité et racé
- Potentiel de garde : 2 à 5 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est intense, avec des arômes de petits fruits rouges, de violette et de cassis. En bouche, le vin se montre fin et onctueux, avec une structure tannique parfaitement enrobée. La finale est dynamique, portée par une fine acidité.
Spécificités
Appellation
Bourgueil
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Cabernet franc
Sol
Sols de graviers et argilo siliceux
Vinification
Cuves Inox, extraction modérée
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