Billecart-Salmon « Vintage » 2013 – 75cl

Champagne, Billecart-Salmon

2009 Magnum 2013

POTENTIEL DE GARDE

10 ans+

SERVICE

11/12° C

ACCORDS METS & VINS

Ceviche de dorade

72,00 €

7 en stock

Plus que 7 !

Le mot de notre sommelier

Ce Vintage 2013 de Billecart-Salmon est composé de 85% de Grands et Premiers crus provenant tout droit des prestigieux terroirs de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs ainsi que de la Vallée de la Marne. Un dosage extra-brut, pour une effervescence extra raffinée !!

DESCRIPTION

Billecart-Salmon « Vintage » 2013, Billecart-Salmon

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Billecart-Salmon
Cuvée : Vintage
Millésime : 2013
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Température de service : Vin à servir à 11/12° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Robe teinte or pâle à la fine effervescence. Le nez est explosif aux élégantes notes fruitées (aussi bien à coques qu'à noyaux) mais également lactées, très pâtissières. La bouche est tendue, d'une charmeuse gourmandise (notes de myrtilles, de clafoutis aux cerises), pleine de relief sur une finale crémeuse et délicate.