Alsace « Rosenberg » Riesling 2022 – 75cl
Alsace, Domaine Barmès-Buecher
, 
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
10/11° C
ACCORDS METS & VINS
Crémeux de carpe et oignons citronnés
23,00 €
9 en stock
Plus que 9 !Le mot de notre sommelier
Un vin dynamique et complet. Pour les amoureux du Riesling, c'est une pure réussite !
DESCRIPTION
Alsace « Rosenberg » Riesling 2022, Domaine Barmès-Buecher
- Régions : Alsace
- Appellation : Alsace
- Domaine : Barmès-Buecher
- Millésime : 2022
- Cuvée : Rosenberg
- Couleur : Vin Blanc
- Viticulture : Biodynamie
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Blanc sec, souple et fruité
- Cépages : Riesling
- Température de service : Vin à servir à 10/11° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillages & crustacés, Fromage
DÉGUSTATION
Robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est surprenant et débordant d'arômes d’agrumes, de fruits exotiques et d'ananas frais. La bouche est franche. Elle présente une belle fraîcheur tout en équilibre avec un touché de bouche ample et minéral.
Spécificités
Appellation
Alsace
Conduite du vignoble
Biodynamie
Assemblage
100 % Riesling
Sol
Marno-calcaire
Elevage
12 mois en demi-muids, fûts et foudre sur lies totales
Vinification
Fermentation avec levure indigène
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