Château Potensac 1995 – 75cl
Médoc
POTENTIEL DE GARDE
2 à 5 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de chevreuil grand veneur
43,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Magnifique château Potensac dans son pic de dégustation. Parfait pour ouvrir en famille un dimanche autour d’un joli rôti de bœuf ou avec de la charcuterie entre amis. Un Potensac 1995 prêt à boire mais que l'on peut encore garder quelques années.
DESCRIPTION
Château Potensac 1995
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Médoc
- Domaine : Château Potensac
- Millésime : 1995
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
- Potentiel de garde : Vin à garder 2 à 5 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez se dévoile avec des arômes de fruits chauds de cassis, de noyaux cuits avec une légère touche de réglisse. Belle texture dès l'attaque, avec des tanins fins et une finale fraîche et nette.
Spécificités
Appellation
Médoc
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
46% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 19% Cabernet Franc
Sol
Graveleux et argilo-calcaire
Elevage
12 à 16 mois en barriques dont 30% de neuves
Notations
W. Spectator 88/100
Vinification
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle de 15 à 18 jours
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