IGP Alpilles Trévallon Blanc 2017 – 75cl

IGP Alpilles, Domaine de Trévallon

2017 2018 2019 2020 2021 2022

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Salades composées, volailles fermières, fruits de mer

198,00 €

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Le mot de notre sommelier

Peut-être le meilleur vin blanc de Trevallon, j’adore son équilibre et ses arômes d’agrumes et d’anis. Un vin puissant et élégant, avec une certaine richesse. Il ira parfaitement sur une belle volaille fermière ou simplement sur des fruits de mer. Pensez à le carafer une demi-heure avant la dégustation, servir à 15°C.

DESCRIPTION

IGP Alpilles Trévallon 2017, Domaine de Trévallon

Régions : Provence
Appellation : IGP Alpilles
Domaine : Trévallon
Millésime : 2017
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biologique
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec, ample, racé et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache blanc, Clairette, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Potentiel de garde : 10 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Fromage

DÉGUSTATION

Robe jaune aux reflets or. Nez expressif et harmonieux d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. La bouche est ample avec une bonne acidité et une finale persistante sur des notes précises de pêches de verger.