POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Joue de boeuf braisée, carottes fondantes et pommes de terres grenailles.
44,90 €
60 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Ce Chassagne-Montrachet nous a séduits lors de sa dégustation. Complexe et charnue avec une longueur impressionnante. Une valeur sûre qui saura vous faire sortir des sentiers battus.
DESCRIPTION
Chassagne-Montrachet 2022, Domaine Fontaine-Gagnard
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chassagne-Montrachet
- Domaine : Fontaine-Gagnard
- Millésime : 2022
- Viticulture : Raisonnée
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, complexe et léger
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Viandes rouge, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rubis. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise, le cassis avec des touches légèrement grillées. La bouche est charnue avec des tanins veloutés et une fraîcheur qui apporte beaucoup de croquant à ce Pinot Noir.
Spécificités
Appellation
Chassagne-Montrachet
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Calcaires bruns argileux
Vinification
Fermentations sous levures indigènes
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