POTENTIEL DE GARDE
2 à 5 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de Cochon grillée
9,10 €
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Vous l'apprécierez autant à l'apéritif qu'avec une viande blanche. Un vrai vin de copains plein de fruits !!
DESCRIPTION
Bourgueil « Cuvée Déchainée » 2023, Domaine Lamé Deslile Boucard
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Bourgueil
- Domaine : Lamé Deslile Boucard
- Cuvée : Cuvée Déchainée
- Viticulture : Biologique
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet franc
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruité et racé
- Potentiel de garde : 2 à 5 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rubis, le nez s'ouvre sur des notes de cassis, de framboises, de mûres, de cerises, le tout sur une finale épicée. La bouche est ample avec des tanins fondus et soyeux.
Spécificités
Appellation
Bourgueil
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Cabernet franc
Sol
Sols de graviers et argilo siliceux
Vinification
Cuves Inox, extraction modérée
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