Le Petit Mouton 2020 – 75cl

2nd Vin du Château Mouton Rothschild

2011 2020 2021

POTENTIEL DE GARDE

20 à 25 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Civet de biche à la Française

279,00 €

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Le vin est issu des jeunes vignes du domaine et bénéficie des mêmes soins que son aîné. Un très grand Petit Mouton 2020. Parfaitement équilibré, sensuel, de beaux tannins remplis de fraîcheur. Bouteille à carafer 1 heure avant son service pour en profiter pleinement ! Je vous conseille cependant de l'oublier en cave pour une décennie minimum.

DESCRIPTION

Le Petit Mouton 2020

Régions : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Château : Mouton Rothschild
Millésime : 2020
Classement : 2nd Vin du Château Mouton Rothschild
Couleur : Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Température de service : 16/18°C
Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 20 à 25 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge profond parée de reflets carminés. Un nez complexe avec des fragrances de griotte et de pivoine à des notes de noix de muscade. La bouche est gourmande et équilibrée. Les tannins sont précis et structurés. Savoureuse la finale dévoile avec une rare persistance de subtiles nuances de chocolat.