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POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de boeuf maturée et poêlée de champignons

69,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un millésime 2019 malgré des conditions climatiques difficiles, offre à cette cuvée un vin exceptionnel au très prometteur potentiel de garde. Un gros flacon pour mieux le partager. Carafer une heure avant.

DESCRIPTION

Magnum Château Potensac 2019
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Médoc
  • Domaine : Château Potensac
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
  • Potentiel de garde : Vin à garder 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe grenat aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits noirs, une effluve légèrement fumée, avec une touche réglissée et cacaotée. La bouche est fruitée, gourmande, compotée et épicée avec une finale minérale et chocolatée.

Spécificités

Appellation

Médoc

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Sol

Graveleux et argilo-calcaire

Elevage

En barriques pendant 12 à 16 mois, 35% de bois neuf

Notations

R. Parker 90/100, W. Spectator 88/100, J. Suckling 94/100

Vinification

Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle de 15 à 18 jours

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