POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de veau, pomme darphin
54,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un millésime 2013 qui n'a pas été le plus facile à Bordeaux. La région à en effet du faire face à une météo capricieuse.
Grâce à son terroir d'exception, Château Giscours a été moins impacté que certains de ses voisins. Accessible dès maintenant laissez vous tentez par la tendreté d'une viande blanche.
DESCRIPTION
Château Giscours 2013
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Château : Château Giscours
- Millésime : 2013
- Classement : 3ème Grand cru Classé
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Volaille, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Belle robe grenat Au nez, le vin se montre d’abord discret, subtil avec des notes de sous-bois et de fruits rouges. En bouche, on retrouve ces arômes de cassis et de cerise. Celle-ci est équilibrée, au potentiel intéressant, avec une belle tenue et des tanins de caractère.
Spécificités
Appellation
Margaux
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
75% Cabernet Sauvignon 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Sol
Graves d’origine garonnaise et sable d’origine glaciaire
Elevage
17 mois en barrique de chêne francais, 50% bois neuf
Notations
R. Parker 87/100, J. Suckling 91/100, W. Spectator 85-88/100 J. Robinson 17/20
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