Château La Mission Haut-Brion 1999 – 75cl

Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

1999 2015 2017 2018 Primeur 2020

POTENTIEL DE GARDE

10 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Salmis de Palombes

255,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Il suffit de s’intéresser à l’histoire du Château La Mission Haut-Brion pour comprendre la qualité du vin, proche du 1er Grand Cru Classé. Le millésime 1999 est magnifique et tend vers son apogée, entre délice aromatique et texture de velours. Je vous recommande un carafage long, de plus de 3 heures pour laisser tous ses arômes délicats s’exprimer.

DESCRIPTION

Château La Mission Haut-Brion 1999

Régions : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Château : La Mission Haut-Brion
Millésime : 1999
Classement : Cru Classé de Graves
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

La robe tend vers la couleur cerise, le cœur est intense et les bords plus clairs. Le nez est ouvert et dévoile des arômes de confiture de fraises, myrtilles, de caramel, de cuir. La bouche est souple, soyeuse avec une finale mentholée qui s’étire.