Magnum Château Malartic-Lagravière 1997 – 150cl

Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

1997 Magnum 2005

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Paupiettes de veau à la parisienne

129,00 €

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Le mot de notre sommelier

Le Château Malartic-Lagravière 1997 est un magnifique Pessac-Léognan qui arrivera bientôt à son apogée. Le millésime 1997 est intéressant, il marque le changement opéré par la famille Bonnie. Un magnifique Magnum à déguster !

DESCRIPTION

Magnum Château Malartic-Lagravière 1997

Régions : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Château : Malartic-Lagravière
Millésime : 1997
Classement : Cru Classé de Graves
Couleur : Vin rouge
Contenance : Magnum 150cl
Viticulture : Raisonnée
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rubis intense avec des reflets brique. Le nez est flatteur, ouvert. Dans un premier temps, des arômes de fruits noirs mûrs se développent comme la cerise noire, la prune, la myrtille. Au deuxième nez, apparaissent des arômes de cuir, poivre vert, cacao et feuilles de tabac. La bouche est délicate mais ample, le Cabernet Franc apporte beaucoup de fraîcheur et le Petit Verdot vient étirer la finale apportant un retour épicé agréable.

Spécificités

Appellation

Pessac-Léognan

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 8% Cabernet franc, 2% Petit verdot

Sol

Graves sèches et argileuses, Sous-sol de calcaire coquillé et veines d’argile

Elevage

Chêne neuf français

Notations

R. Parker 88/100 W. Spectator 88/100

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