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Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Reignots » 2018 Jean Grivot

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Reignots » 2018 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Jean Grivot

POTENTIEL DE GARDE

15 ans +

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Filet d'Agneau et foie gras en croûte, tartelette d'épinard, sauce au poivre vert

349,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Une magnifique parcelle située juste au-dessus du Grand Cru La Romanée. Un flacon qui pourra traverser les dix prochaines années. Il ne faudra pas hésiter à l’ouvrir une heure avant le service.

DESCRIPTION

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Reignots » 2018, Domaine Jean Grivot
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
  • Climat : Aux Reignots
  • Domaine : Jean Grivot
  • Millésime : 2018
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruité et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Une robe rubis intense. Au nez, le vin développe des parfums d’épices, de fumé, de fruits noirs et de réglisse. En bouche, le vin s’exprime avec une jolie matière aux tanins enrobés. Une fine acidité apporte une certaine profondeur. La finale est légèrement graphite.

Spécificités

Appellation

Vosne Romanée 1er Cru

Conduite du vignoble

Philosophie Bio

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

18 mois en fût

Vinification

Vendanges manuelles
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