Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Malconsorts » 2019 – 75cl

Domaine De Montille

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POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeon fumé au foin et purée Robuchon à la truffe noire.

365,00 €

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Le mot de notre sommelier

Malonsorts est un mythe à Vosne-Romanée. Un vin extrêmement délicat, sensuel et frais. Le terroir s'exprime ici avec pureté et complexité : arômes floraux, minéraux et épicés nous réjouissent. Nous vous conseillons de patienter sagement encore 4 ans avant dégustation pour en profiter pleinement.

DESCRIPTION

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Malconsorts » 2019, Domaine De Montille

Régions : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
Domaine : De Montille
Climat : Aux Malconsorts
Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
Millésime : 2019
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe rubis aux reflets rouge brillant. Le nez s’ouvre avec des arômes de fruits noirs, de mûres écrasées, ainsi que des notes épicées et de poivre doux. En bouche, l’attaque veloutée déroule un corps puissant et bien structuré. Le vin délivre de profondes saveurs de cerise, de framboise et de bonbon à la violette.