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Volnay-Champans 1er Cru 2019 Domaine des Comtes Lafon

Volnay-Champans 1er Cru 2019 – 75cl

Les bouteilles du domaine étant très rares et très recherchées, nous limitons l'achat à 1 bouteille pour satisfaire un maximum de client.

2011 2019

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Fricassée de ris de veau aux morilles

165,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce Volnay-Champans 1er Cru 2019 Domaine des Comtes Lafon est une des références de l'appellation Volnay. Pour les impatients, carafage obligatoire ! Pour ceux qui ont la possibilité de les garder, le vin fera votre bonheur d'ici 5 ans.

DESCRIPTION

Volnay-Champans 1er Cru 2019, Domaine des Comtes Lafon

Régions : Bourgogne
Appellation :Volnay 1er Cru
Domaine : Comtes Lafon
Climat : Champans
Viticulture Biodynamique
Millésime : 2019
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge cerise. Le nez dévoile des arômes de cassis, de cerise, d'épices et de thé noir. Un beau volume en bouche qui s'assouplit après un peu d'ouverture. On conserve une finale épicée et tanique.

Spécificités

Appellation

Volnay-Champans 1er Cru

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Calcaire oolithique

Elevage

Selon les cuvées et les millésimes, de 18 à 22 mois d’élevage

Notations

R. Parker 90-92/100 J. Robinson 17/20

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