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Volnay 1er Cru « Taillepieds » 2022 – 75cl

Domaine De Montille
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de veau de lait, légumes de printemps et sauce réglissée

198,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Taillepieds est l'un des climats les plus réputés en Volnay 1er Cru. Un vin d'une grande élégance qui récompensera les plus patients.

DESCRIPTION

Volnay 1er Cru « Taillepieds » 2022, Domaine De Montille
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Volnay 1er Cru
  • Domaine : De Montille
  • Climat : Taillepieds
  • Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

 

DÉGUSTATION

Le nez dévoile avec subtilité des arômes de groseilles, de griottes et de fleurs séchées. En bouche, l'attaque est fine et tendue avec des tanins élégants, des saveurs de fruits rouges éclatants, de réglisse ainsi qu'une trame minérale persistante. La finale est longue et pure.

Spécificités

Appellation

Volnay 1er Cru

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Argile brune claire et de petits cailloutis abondants

Elevage

En futs neufs à 30%

Vinification

100% de vendanges entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

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