Volnay 1er Cru « Les Santenots » 2018 – 75cl
Domaine Y.Clerget
POTENTIEL DE GARDE
7 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Veau Marengo
68,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Sans doute le Volnay le plus puissant du domaine. Même s'il est farouche, le plaisir est instantané. Si vous avez des verres à Bourgogne qui permettent une bonne aération, c'est le moment de les sortir !
DESCRIPTION
Volnay 1er cru « Les Santenots » 2018, Domaine Y.Clerget
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Volnay 1er Cru
- Domaine : Domaine Y.Clerget
- Climat : Les Santenots
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge, puissant, charnu et fruité
- Potentiel de garde : 7 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge sombre et profond. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et de cerise. L'attaque en bouche est franche et fraîche. Un vin structuré et puissant qui s'assagit et nous dévoile tous ses arômes avec un peu d'aération.
Spécificités
Appellation
Volnay 1er cru Les Santenots
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-Calcaire
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